Blog Myrthe - Superfoodje met

Preventieve gezondheidszorg gaat in de toekomst een steeds belangrijkere rol spelen. Dat is dan ook waarom oud en nieuw voor de geneeskunde zo’n geweldige uitvinding is. Op het moment dat de klok twaalf uur slaat, weet namelijk de helft van alle Nederlanders zeker: dit is hét jaar waarin die overtollige kilo’s eraf gaan, de sigaretten de deur uit, en er alleen nog konijnenvoer op tafel zal staan. Al deze mensen zullen in 2014 transformeren tot atletische goden en obesitas, longkanker, diabetes en hartaandoeningen zullen spoedig tot het verleden behoren.

Helaas beginnen nu, anderhalve maand later, de sportscholen langzaam weer leeg te lopen. Misschien dat de wereld in 2015 beter is voorbereid op een radicale gezondheidsslag.

Maar ik was er dit jaar al klaar voor: op 1 januari 2014 begon mijn nieuwe leven als supermodel in spe. Na het dertiendagendieet in 2012 en het wortelwaterdieet in 2013 gooide ik het dit jaar over een totaal andere boeg. Het superfooddieet, een dieet dat mij op het lijf geschreven is aangezien je de hele dag mag eten, als het maar gezond is. In 2014 zouden dus alleen nog superfoods mijn kringspieren passeren. Voor degenen bij wie nog geen belletje gaat rinkelen: superfoods zijn natuurlijke producten die barsten van de voedingsstoffen en beschermen tegen ongeveer elke ziekte. Bij regelmatige consumptie is een lang en gelukkig leven gegarandeerd. Het staat op internet dus het is waar.

Zo gooide ik elke ochtend een handje gojibessen (tegen alzheimer) door mijn muesli van quinoa (tegen hoofdpijn), dronk ik zelfgemaakte gemberthee (tegen kanker), en gooide ik een schepje chlorella (tegen artherosclerose) door mijn groene smoothies gemaakt van boerenkool (tegen artritis). Mijn zoete aardappelen (tegen diabetes) bakte ik in kokosolie (een natuurlijk antibioticum) en over mijn salades strooide ik hennepzaad (tegen depressie). Een maand lang leefde ik een superleven vrij van e-nummers en vol van voedingsstoffen. En guess what? Aan het eind van januari was ik inderdaad van geen van bovengenoemde ziektes slachtoffer geworden! En ook niet van een andere, dacht ik. Tot op een kwade dag mijn blik viel op een zeer angstaanjagend artikel. Het ging over de vreselijke aandoening orthorexia nervosa, waarbij mensen zo geobsedeerd raken door gezond eten dat ze niet meer kunnen functioneren in de maatschappij en bovendien vaak juist te weinig voedingsstoffen binnenkrijgen. De angst sloeg me om het hart. Orthorexia nervosa? Dat nooit. Alles op alles zou ik zetten om te voorkomen dat deze aandoening ooit mijn gezondheid in gevaar zou brengen. Snel preventief een frietje halen! De beste superfood van allemaal.

Myrthe

Meer blogs van Myrthe