Boeken en films & zo
Twan van Venrooij
1 minuut leestijd

Boek: Handboek Voeding bij kanker - Jeanne Vogel e.a.

Plaats een reactie
Jeanne Vogel e.a. (red.), Handboek Voeding bij kanker, De Tijdstroom, 460 blz., 49 euro
Jeanne Vogel e.a. (red.), Handboek Voeding bij kanker, De Tijdstroom, 460 blz., 49 euro

Voeding en kanker
Voor patiënten met kanker is de dagelijkse maaltijd extra belangrijk. Voldoende en goede voeding is nodig om de noodzakelijke behandelingen te kunnen doorstaan, terwijl deze behandelingen en de ziekte zelf ervoor zorgen dat het eten moeilijker kan gaan.

Om patiënten met kanker hierbij te begeleiden is het Handboek Voeding bij kanker verschenen. Daarin is geprobeerd om uit alle momenteel beschikbare kennis praktische adviezen te destilleren. Nadeel is wel dat het wetenschappelijk onderzoek nog in de kinderschoenen staat.

Maar het handboek laat zien dat er ook op basis van kennis van de werkvloer goede voedingsadviezen te geven zijn. Concrete adviezen over de meest voorkomende voedingsgerelateerde problemen zijn samengevat in één hoofdstuk waarin bijvoorbeeld onder meer gewichtsverlies, smaakveranderingen, verminderde eetlust, misselijkheid en braken, mucositis en passageklachten aan bod komen.

Verder is er in het boek aandacht voor klinische voeding, voedingsondersteuning bij herstel na kanker en supplementen – die zijn overigens af te raden, omdat de bewijzen voor effectiviteit minimaal zijn en in een aantal studies een slechtere overleving is gezien.

Aandacht is er ook voor screening op en behandeling van ondervoeding bij kanker, het onderwerp van de laatste MC-tv Nascholing (zie ook het artikel in MC 13/2012: 776). Ten slotte leest u ook alles over de achtergronden van voedingsproblemen bij kanker, bijvoorbeeld het anorexie-cachexiesyndroom en de invloed van inflammatie en metabole ontregeling. Een bruikbaar en leesbaar boek. TvV

Media en cultuur Boeken
Op dit artikel reageren inloggen
Reacties
  • Er zijn nog geen reacties
 

Cookies op Medisch Contact

Medisch Contact vraagt u om cookies te accepteren voor optimale werking van de site, kwaliteitsverbetering door geanonimiseerde analyse van het gebruik van de site en het tonen van relevante advertenties, video’s en andere multimediale inhoud. Meer informatie vindt u in onze privacy- en cookieverklaring.