Oma's soep

Oma’s Soep, Irene Fritschy, Becht, 160 blz., 19,99 euro. Zie verder: omassoep.nl.

Geneeskundestudent Irene Fritschy werkte in haar 'verplichte' tussenjaar tussen bachelor en master bij Oma’s Soep, een stichting die de eenzaamheid onder ouderen wil bestrijden door kookgroepen voor ouderen te organiseren.

Ouderen maken samen met jongeren soepen volgens ‘het recept van oma’, die vervolgens in diverse supermarkten worden verkocht.

Vijftig soepen met een ‘goed verhaal’

Fritschy stelde een kookboek samen met vijftig van die soepen, steeds vergezeld van een ‘goed verhaal’. Van elk boek dat wordt verkocht gaat een vast percentage naar Oma’s Soep.