Dagelijks opinie, nieuws en achtergronden

Inloggen
Laatste nieuws
03 maart 2011 2 minuten leestijd
Wetenschap

Samen tafelen goed voor kind met astma

Plaats een reactie

Samen dineren blijkt significante waarde te hebben voor de gezondheid van kinderen. Hoe meer tijd een gezin tijdens het avondeten besteedt aan open en directe communicatie, hoe positiever de invloed op het welbevinden van het chronisch astmatische kind, zo blijkt uit de studie van Fiese c.s. in Child Development.

Avondmaaltijden duren gemiddeld 18,7 minuten, waarvan de meeste tijd wordt besteed aan ofwel tv-kijken ofwel positieve communicatie (bijpraten, de dag doornemen). De frequentie waarmee een kind met ouder(s) en eventuele broers en zussen eet, is in eerdere studies al in verband gebracht met positieve gezondheidsuitkomsten. Minder dan drie keer per week gezamenlijk eten, is geassocieerd met bijvoorbeeld eetstoornissen en obesitas.

Fiese c.s. keken niet alleen naar de frequentie van samen eten, maar ook naar het effect van de familie-interacties op de gezondheid van kinderen met astma. Ze onderscheidden drie vormen van gezinsinteractie (het ABC): activiteit (A), de tijd dat een familielid fysiek afwezig of mentaal met iets anders bezig is tijdens de maaltijd; gedragscontrole (B, behavior control), de tijd die besteed wordt aan controlerend en corrigerend gedrag; communicatie (C), de tijd die familieleden besteden aan open en directe vormen van communicatie. Deze communicatie kan opgedeeld worden in communicatie die direct verband houdt met het eten (waardering, doorgeven), communicatie in de vorm van kritiek en positieve communicatie, waarbij oprechte aandacht uitgaat naar de ideeën en gevoelens van de ander.

Positieve communicatie houdt positief verband met  het welbevinden van het kind (gemeten met vragenlijst), therapietrouw en minder astmasymptomen. In de gezinnen van kinderen met een ernstige vorm van astma bracht men meer tijd door met activiteiten tijdens het eten en minder tijd met positieve communicatie dan bij kinderen met een mildere vorm van astma. Ook werden verbanden gevonden tussen etniciteit, opleidingsniveau van de moeder, eenouder- of tweeoudergezin en therapietrouw en het soort activiteiten tijdens het eten.  Families met lage therapietrouw brachten meer tijd door met andere bezigheden naast het eten, uitten meer kritiek en besteedden weinig tijd aan positieve communicatie.

Niet-blanke, niet-Latijnse kinderen brachten meer tijd door met afleidende bezigheden als tv-kijken, ondervonden minder positieve communicatie en meer kritiek, dan blanke niet-Spaanstalige kinderen. Gezinnen met laagopgeleide moeders en eenoudergezinnen vertoonden hetzelfde patroon. RZ

Child Development 2011; 82 (1): 133-45, doi: 10.1111/j.1467-8624.2010.01545.x:
The ABCs of Family Mealtimes: Observational Lessons for Promoting Healthy Outcomes for Children With Persistent Asthma


Lees ook:

beeld: Thinkstock
beeld: Thinkstock
Wetenschap obesitas eetstoornissen
Dit artikel delen
Op dit artikel reageren inloggen
Reacties
  • Er zijn nog geen reacties
 

Cookies op Medisch Contact

Medisch Contact vraagt u om cookies te accepteren voor optimale werking van de site, kwaliteitsverbetering door geanonimiseerde analyse van het gebruik van de site en het tonen van relevante advertenties, video’s en andere multimediale inhoud. Meer informatie vindt u in onze privacy- en cookieverklaring.